Семейное предприятие производит съедобные стаканчики

10:01 05.02.2024

 Компания из Новгорода «ДРИНК энд ИТ» при поддержке грантов «Сколково» и других институтов развития разработал собственную технологию производства биоразлагаемых съедобных стаканчиков.

Компания работает уже над третьим прототипом автоматизированной установки по производству такой тары.

«ДРИНК энд ИТ» — семейное предприятие, руководит которым Екатерина Воронкова, а ее супруг Михаил и сын Владимир занимаются инженерно-конструкторскими и техническими вопросами. Сейчас в ассортименте компании стаканчики объемом 250 мл, которые выдерживают наполнение с температурой до 80 градусов около 40 минут. Для йогурта, кофе, чая или горячего шоколада предлагаются сладкие стаканчики, для супов и салатов — соленые и со вкусом чеснока. В производстве используются овсяные отруби, раскрывающиеся при нагревании. При этом стакан становится герметичным, а вкус его содержимого не меняется.

Основными потребителями стартапа являются кейтеринг-агентства, выставки, предприятия HoReCa, АЗС и компании, которые проводят большие презентации и корпоративные мероприятия.

«ДРИНК энд ИТ» работает над новыми вкусами и формой тары.

«Хотим добавить разных специй, сделать еще один объем поменьше, а также начать делать тарталетки», — делится планами Екатерина.

Тарталетки из белой муки быстро размокают, а тара стартапа может держать форму 24 часа и более.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы