Сок из тыквы с апельсином

08:00 10.10.2023

Тыква 1 килограмм,

Апельсин 3 штуки,

Сахар 250 грамм,

Лимонная кислота 1 чайная ложка,

Вода 2,5 литра.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву помойте, очистите, нарежьте некрупными кусочками и положите в кастрюлю. Апельсины помойте, снимите цедру с помощью мелкой терки. Затем удалите оставшуюся кожуру и нарежьте мякоть апельсина кусочками, удаляя косточки. Цедру и мякоть апельсина добавьте к тыкве. Залейте всё водой и варите 30 минут после закипания. Пока без сахара и лимонной кислоты. Спустя указанное время, пюрируйте массу с помощью погружного блендера. Добавьте сахар и лимонную кислоту (по вкусу). Снова вскипятите, проварите 1-2 минуты и разлейте сок по стерилизованным литровым банкам или бутылкам.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы