Треугольники из лаваша с сыром и ветчиной

07:45 16.02.2023

Лаваш тонкий – 1 шт., сыр твердый – 80 гр., ветчина – 100 гр., яйцо – 1 шт., соль и перец – по вкусу, растительное масло – 5 ст.ложек.

Сыр и ветчину натрите на крупной тёрке и смешайте между собой..Яйцо вбейте в глубокую миску, размешайте. Добавьте щепотку соли. Лаваш разрежьте на ровные одинаковые прямоугольники. Аккуратные и красивые треугольники получаются из полосок лаваша длиной около 15 см. и шириной около 7 см. На край лаваша выложите начинку из сыра и ветчины. Заверните край лаваша, а затем сверните еще несколько раз, подворачивая каждую сторону, пока не сформируете треугольник. Окуните треугольники в яичную смесь со всех сторон. В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Обжарьте треугольники на среднем огне с обеих сторон до золотистого оттенка. 

Фото из открытых источников 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы