Творожная запеканка

10:16 24.01.2020

 Ингредиенты:

600 г творога (6–9%)

250 мл молока

50–100 г сахара

2 яйца

50 г крахмала

2 ч.л. ванильного сахара

100 г цукатов, фруктов, орехов — по вкусу  

сливочное масло

Приготовление: Белки отделить от желтков. Желтки добавить в творог. Перемешать. Добавить молоко. Перемешать. Добавить сахар, ванильный сахар. Перемешать. Добавить крахмал. Перемешать. Добавить изюм, ягоду. Перемешать. Белки взбить. Добавить белки в творожную массу. Аккуратно перемешать. Форму  немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу. Сверху выложить кусочки сливочного масла. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до образования золотистой корочки (около часа).

 

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 мая – Вознесение Господне 21 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать? Никола Вешний: почему 22 мая лучше праздновать, а не работать?
Полезные ресурсы