Варенье из чеснока с красным вином

07:29 27.08.2024
Варенье из чеснока с красным вином

250 гр. чеснока;

250 гр. сахара;

0,5 л. вина;

цедра 1 лимона.

Очистите чеснок. Мелко порежьте. Засыпьте в вино сахар и доведите до кипения. Добавьте чеснок. Варите на медленном огне, пока не выкипит половина жидкости. Расфасуйте в стерилизованные банки, герметично укупорьте. Храните в холодильнике. Следите, чтобы во время варки варенье не начало карамелизироваться. Если такое произошло, добавьте немного вина, продолжайте варить, пока карамель не раствориться.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
20 февраля - Всемирный день социальной справедливости 20 февраля - Всемирный день социальной справедливости
Примета дня
День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить? День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить?
Полезные ресурсы