Закуска из запеченных овощей с травами

08:00 19.08.2023
Закуска из запеченных овощей с травами

Кабачок – 1 шт.;

 Баклажан – 1 шт.;

Сладкий перец – 1 шт.;

 Растительное масло – 2 ч. л.;

Сок лимона – 1 ст. л.;

Травы (тимьян, розмарин и т.д.) – 1 ч. л.;

Чеснок, соль и перец – по вкусу.

 Овощи очистите, нарежьте небольшими ломтиками и выложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте до мягкости (время зависит от размера кусочков). Тем временем соедините растительное масло с соком лимона и пропущенным через пресс чесноком. Добавьте соль, перец и ароматные травы. Готовые овощи залейте заправкой и оставьте пропитаться на 20-30 минут.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
20 февраля - Всемирный день социальной справедливости 20 февраля - Всемирный день социальной справедливости
Примета дня
День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить? День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить?
Полезные ресурсы