Закуска «Морская раковина»

11:42 25.12.2019
Закуска «Морская раковина»

 Ингредиенты:

5 круглых булочек

2 яйца

100 г креветок (отварных)

50 г красной икры

майонез

соль

растительное масло

 для украшения: 5 перепелиных яиц

Приготовление: Булочки разрезать вдоль, но не до конца. Из нижней части вынуть мякиш. На растительном масле пожарить мякиш до золотистого цвета. Яйца натереть на мелкой терке. Креветки мелко нарезать. Смешать сухарики, креветки, яйца, икру. Заправить майонезом. Если необходимо, посолить. Булочки начинить салатом. Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку. Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину. Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца.

 

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
11 апреля - Международный день освобождения узников фашистских концлагерей 11 апреля - Международный день освобождения узников фашистских концлагерей
Примета дня
Берещенье зачем 11 апреля было принято обращаться к березам? Берещенье зачем 11 апреля было принято обращаться к березам?
Полезные ресурсы