Маринованный стручковый перец

07:10 14.06.2025
Маринованный стручковый перец

Вода 350 грамм

Перец 250 грамм (стручковый)

Соль 1/2 ч. ложки

Сахар 1 ч. ложка

Уксус 9% 15 мл

Перец помойте, обсушите и выложите плотно в баночку. Влейте кипяток, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Слейте воду, добавьте в банку соль, сахар и уксус. Снова влейте кипяток, герметично закройте баночку крышкой. Прокрутите банку, чтобы растворился сахар и соль. Переверните банку вверх дном, дайте полностью остыть. После можно убрать заготовку в прохладное темное место на хранение.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
17 ноября - День участковых уполномоченных полиции 17 ноября - День участковых уполномоченных полиции
Примета дня
Ерема — сиди дома: почему 17 ноября не стоит заключать сделок и давать в долг? Ерема — сиди дома: почему 17 ноября не стоит заключать сделок и давать в долг?
Полезные ресурсы