Ингредиенты:
Индейка (филе) - 1000 г
Шампиньоны - 300 г
Лук (репчатый) - 2 шт.
Сыр - 100 г
Сливки молочные - 200 мл
Зелень - 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Яйца куриные - 1 шт.
Подготовить все ингредиенты.
Филе индейки нарезать мелким кубиком, добавить лук с грибами, яйцо, соль, перец, рубленую зелень. Перемешать фарш, сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон до изменения цвета.
Подавать с любимыми овощами. Приятного аппетита!
Фото из открытых источников