Сосиски в тесте с луком и сыром

00:53 02.07.2025
Сосиски в тесте с луком и сыром

Ингредиенты:

Тесто (дрожжевое) - 500 г

Сосиски - 500 г

Лук (репчатый) -1 шт.

Сыр (твердый) - 50 г

Масло растительное -2 ст.л.

Кунжут - 1 ст.л.

Яичный желток -1 шт.

Подготовить все ингредиенты. Заранее замесить мягкое дрожжевое тесто и дать ему подняться.

Сыр измельчить при помощи терки.

Небольшую луковицу порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Тесто раскатать в пласт толщиной не более 0,5 см и нарезать полосками шириной примерно 1,5-2 см.

На каждую полоску по всей длине выложить небольшое количество сыра и лука. Затем аккуратно завернуть в тесто сосиски.

Смазать яичным желтком и посыпать семенами кунжута. Поставить в разогретую духовку. Выпекать 35-40 минут при 180 градусах.

Готовые сосиски в тесте подавать к столу лучше в горячем виде. Приятного аппетита!

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
2 июля - Международный день собак 2 июля - Международный день собак
Примета дня
Зосима Пчельник: что нужно сделать 2 июля, чтобы в кошельке водились деньги? Зосима Пчельник: что нужно сделать 2 июля, чтобы в кошельке водились деньги?
Полезные ресурсы