Салат с запеченной свининой и сухариками

00:23 05.07.2025
Салат с запеченной свининой и сухариками

Ингредиенты:

Яйца куриные - 2 шт.

Свинина - 120 г

Капуста китайская - 300 г

Хлеб (ломтики) - 3 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Чеснок (зубчики) - 2 шт.

Сыр - 80 г

Черри - 9 шт.

Специи  по вкусу

Майонез по вкусу

Яйца сварить вкрутую.

Мякоть свинины промыть, обсушить бумажным полотенцем, обильно обвалить в специях, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180оС духовки 40 минут.

Китайскую капусту помыть, разобрать на листы, срезать белые утолщения и нашинковать.

Приготовить гренки. Ломтики батона нарезать кубиками и обвалять их в растительном масле с чесноком, пропущенным через пресс.

Сыр натереть на мелкой терке.

Помидоры черри вымыть и разрезать пополам.

Собрать салат. На тарелки выложить сначала нашинкованную китайскую капусту, затем кусочки запеченной свинины, далее положить яйца, нарезанные кубиками, в середину салата положить немного майонеза, в хаотичном порядке разложить половинки черри, далее выложить чесночные гренки, а сверху посыпать салат тертым сыром.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
18 августа - День географа 18 августа - День географа
Примета дня
Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа? Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа?
Полезные ресурсы