Ингредиенты:
Мука -500 г
Маргарин -200 г
Кефир - 200 г
Яйца куриные - 2 шт.
Филе куриное - 400 г
Лук (репчатый) -2 шт.
Картофель - 2 шт.
Положить в чашу муку, маргарин, кефир и яйца. Замесить тесто и разделить на две неравные части.
Нарезать кубиками филе курицы, картофель и лук. Добавить специи и зелень по желанию.
Раскатать большую половину теста в пласт, выложить начинку и накрыть второй половиной раскатанного в пласт теста.
Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
Готовый пирог смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Фото из открытых источников