Фарш 300 грамм
Сливки 200 мл (20% жирности)
Лук 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Специи по вкус
Фарш можете взять любой. Специи используйте те, какие больше любите. Лук нарежьте кубиками и выложите на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте до мягкости. Добавьте фарш, соль и специи по вкусу. Жарьте, разбивая комочки фарша лопаткой. Время готовности около 7-10 минут. Затем добавьте измельчённый чеснок. Готовьте ещё пару минут. Влейте сливки. Перемешайте. Готовьте до загустения, около 2-3 минут.
Фото из открытых источников