Дыня 1 штука
Дыню помойте, разрежьте пополам и удалите семена. Очистите от кожуры. Нарежьте на ломтики толщиной примерно 0.5 см. Разложите ломтики на поддоны электрической сушилки в один слой. Сушите при температуре 55-65 градусов около 12-16 часов. Во время сушки можно переворачивать ломтики и менять местами поддоны, чтобы дыня быстрее просушилась. Готовые ломтики должны быть мягкими, эластичными и не выделять влагу. Переложите сушеную дыню в пищевой контейнер с крышкой, храните в холодильнике.
Фото из открытых источников