Салат из зеленого гороха

10:15 14.08.2025
Салат из зеленого гороха

Зеленый горошек 150 грамм (замороженный)

Сыр фета 40 грамм

Редис 4 штуки

Огурец 1 штука

Салат фризе 40 грамм

Сок лимона 2 ст. ложки

Смесь перцев молотая по вкусу

Соль по вкусу

Масло оливковое 1,5 ст. ложки

Зеленый горошек в горячую воду на 2-3 минуты. После опустите его в холодную воду, а затем откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости. Овощи помойте, обсушите. Нарежьте огурец и редиску кружочками. Соедините в глубокой миске огурец, редис и зеленый горошек. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте соль и молотую смесь перцев, все перемешайте до однородности. Нарежьте сыр фета кубиками, добавьте в миску. Полейте салат заправкой. Все перемешайте. Салатные листья порвите руками на кусочки среднего размера. Выложите в тарелку для подачи. Сверху выложите салат из зеленого горошка.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы