Чем опасен дефицит железа в организме и как его восполнить?

11:13 19.08.2025
Чем опасен дефицит железа в организме и как его восполнить?

 Нехватка железа затрагивает до трети женщин, оставаясь самым распространенным дефицитом питательных веществ в мире. Железо необходимо для выработки энергии, нормальной работы мозга и поддержания иммунной системы. По данным Всемирной организации здравоохранения, анемия выявляется у 31% женщин репродуктивного возраста, 36% беременных и 40% детей до пяти лет.

В публикации подчеркивается, что воспалительные процессы, возникающие при острых или хронических заболеваниях, включая ожирение, способны снижать усвоение этого микроэлемента. Дефицит железа ведет к снижению уровня гемоглобина и развитию анемии, сопровождающейся бледностью кожи, усталостью, одышкой, учащенным или нерегулярным сердцебиением. Он повышает риск осложнений во время беременности и родов, задержек роста и развития мозга у детей, а также смертности среди матерей и младенцев.

Наибольшей угрозе подвержены женщины с менструацией, беременные, дети и подростки. В этих группах потребность в железе выше из-за ежемесячной потери крови, развития плода или интенсивного роста.

Основным способом лечения дефицита железа названы пероральные препараты микроэлемента.  

Кроме того, эксперты отметили, что предотвратить многие случаи дефицита можно с помощью питания. В рацион стоит включить продукты, богатые железом, — бобовые, зеленые листовые овощи, семена, орехи, обогащенные железом злаки. Также источником легкоусвояемого микроэлемента может быть умеренное количество красного мяса. При растительном питании усвоению железа способствует сочетание таких продуктов с источниками витамина С, например, лимонным соком или ягодами.

Врачи предупредили, что чай и кофе, содержащие полифенолы, могут мешать усвоению данного элемента.

Фото из открытых источников

 

 

 

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
22 августа - День Государственного флага Российской Федерации 22 августа - День Государственного флага Российской Федерации
Примета дня
Матфей Змеесос: почему 22 августа не стоит начинать важных дел? Матфей Змеесос: почему 22 августа не стоит начинать важных дел?
Полезные ресурсы