Салат с копченой треской и авокадо

08:25 11.09.2025
Салат с копченой треской и авокадо

Авокадо 1 штука

Яйцо отварное 2 штуки

Треска копченая 150 грамм

Черри 4 штуки

Лук репчатый 3 штуки (мелкий)

Салат 4 штуки (листа)

Соль 1 щепотка

Перец черный молотый 1 щепотка

Масло растительное 20 мл

Заранее отварите куриные яйца в течение 12 минут и охладите в ледяной воде. Промойте листья салата, оборвите нижнюю жесткую часть, стряхните лишнюю влагу и выложите на тарелку или блюдо. Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте на четвертинки и выложите между листьев салата на тарелку. Нарежьте копченую треску, удаляя косточки, хребет. Выложите между листьев салата. Разрежьте авокадо пополам, удалите кожуру и косточку. Нарежьте ломтиками и добавьте к остальным ингредиентам в хаотичном порядке. Промойте черри в воде, удалите хвостики с плодов. Разрежьте пополам, а крупные томаты — на четвертинки. Добавьте на тарелку. Очистите мелкие луковицы и промойте их в воде, нарежьте кольцами. Добавьте сверху на салат вместе с солью и молотым черным перцем. Аккуратно сбрызните приготовленное блюдо растительным маслом. Подайте салат с копченой треской и авокадо к столу сразу же после его приготовления. Если готовите его заранее, то сбрызните лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел.

Фото из открытых источников

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
12 декабря - День Конституции Российской Федерации 12 декабря - День Конституции Российской Федерации
Примета дня
Наумов день: кому день 14 декабря может принести удачу? Наумов день: кому день 14 декабря может принести удачу?
Полезные ресурсы