Чеснок 200 грамм
Масло оливковое 50 мл
Чеснок очистите от шелухи и разделите на зубчики. Их тоже очистите. Переложите чеснок в блендер и влейте оливковое масло. Измельчите до однородной пасты. Переложите получившуюся икру в чистую стерилизованную баночку.
Фото из открытых источников