Закуска с лососем и каперсами
Каперсы 24 штук
Майонез 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Крекеры 12 штук (соленые)
Сыр творожный 120 грамм (сливочный)
Лосось 80 грамм (соленый)
В миске смешайте творожный сыр, майонез и мелко нарезанную зелень. Все посолите и поперчите по вкусу. Переложите сырную массу в кондитерский мешок с насадкой и отсадите по кругу на крекеры. У лосося удалите все косточки, кожу и нарежьте тонкими пластинками. Порежьте пластинки на полоски и сверните из них розочки. Выложите рыбу поверх сырной массы, немного вдавив. Украсьте крекеры с лососем каперсами и веточками зелени.
Фото из открытых источников
Адрес редакции и издателя: Телефон: 8(86396)21-4-52, эл.почта avangard2009@list.ru Главный редактор: Е.А.Копаненко Сетевое издание «avangard-os.ru» зарегистрировано Федеральной службой
347140, Ростовская область, ст.Обливская, ул.Ленина, 54
Учредитель:
Автономная некоммерческая организация
Редакция газеты «Авангард»
Обливского района
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер:
серия ЭЛ № ФС77-78889 от 28 августа 2020 г.
