Салат с сайрой и рисом

08:44 25.11.2025
Салат с сайрой и рисом

Яйца 3 штуки

Рис отварной 300 грамм

Лук репчатый 80 грамм

Сайра 250 грамм

Майонез, соль, перец и зелень по вкусу

Рис промойте, залейте в кастрюле холодной водой и поставьте на большой огонь. Доведите воду до кипения, уменьшите огонь до малого и варить рис 20-25 минут. Готовый рис откиньте на сито, промойте холодной водой и дайте воде полностью стечь. Яйца залейте в кастрюле холодной водой и отварите вкрутую (8 минут после закипания). Когда яйца будут готовы, переложите их в холодную воду и дайте им остыть. На плоское блюдо первым слоем выложите рис, но можно выложить слоями и просто так. Рис посолите, и смажьте майонезом. На рис выложите нарезанный небольшими кубиками лук, а чтобы убрать горечь, лук можно залить кипятком на пару минут. Лук посолите и поперчите по вкусу. Смажьте майонезом. Консервированную рыбу разберите на более мелкие кусочки, удаляя кости. Выложите сайру следующим слоем. Яйца очистите, и натрите на крупной тёрке. Выложите последним слоем. Посолите, поперчите и смажьте майонезом. Украсьте салат свежей зеленью.

Фото из открытой

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
26 ноября - Всемирный день информации 26 ноября - Всемирный день информации
Примета дня
Златоуст: какие дела 26 ноября принесут удачу? Златоуст: какие дела 26 ноября принесут удачу?
Полезные ресурсы