Толстые блинчики

08:32 19.02.2026
Толстые блинчики

Молоко 300 мл (тёплое)

Вода 300 мл (тёплая)

Дрожжи сухие 5 грамм

Растительное масло 30 мл

Сахар 50 грамм

Соль 1/2 ч. ложки

Яйцо 1 штука

Крупа манная 140 грамм

Соедините тёплое молоко и тёплую воду. Добавьте сахар и перемешайте. Затем добавьте сухие дрожжи и перемешайте всё ещё раз. Добавьте яйцо и масло. Перемешайте. Добавьте манку и опять перемешайте. Добавьте муку и соль. Перемешайте всё до однородного состояния. Накройте миску полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час. Тесто должно увеличиться почти в 2 раза. Не перемешивая, наливайте половником тесто и жарьте блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Толщину блинов можете регулировать самостоятельно, в зависимости от налитого на сковороду количества теста.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
20 февраля - Всемирный день социальной справедливости 20 февраля - Всемирный день социальной справедливости
Примета дня
День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить? День Луки, Могущница: почему 20 февраля важные дела лучше отложить?
Полезные ресурсы