Жареные оливки

07:10 31.03.2026
Жареные оливки

Оливки 170 грамм (без косточек)

Мука пшеничная 3 ст. ложки

Крахмал кукурузный 1 ст. ложка

Соль 1/4 ч. ложки

Молоко 50 мл

Сок лимонный 1 ст. ложка

Панировoчные сухари 6 ст. ложек

Сушеные итальянские травы 1/2 ч. ложки

Масло растительное для жарки 50 мл

Смешайте муку, кукурузный крахмал и щепотку соли. В другой миске смешайте молоко и лимонный сок. В небольшой глубокой миске смешайте панировочные сухари с сушеными итальянскими травами. Обваляйте оливки в смеси крахмала с мукой. Затем опустите в молоко с лимонным соком. А после обваляйте в панировочных сухарях. Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Выложите оливки. Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета со всех сторон. После выложите их на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
25 июня – День работника статистики Российской Федерации 25 июня – День работника статистики Российской Федерации
Примета дня
Петр Солнцеворот: почему 25 июня нельзя ложиться спать до полуночи? Петр Солнцеворот: почему 25 июня нельзя ложиться спать до полуночи?
Полезные ресурсы