Растительное масло 1 ст. ложка
Сода 1/4 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Сметана 125 грамм (20-30% жирности)
Мука 220 грамм
Яйцо 1 штука
Количество муки может уйти чуть больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию готового теста. Соедините сметану и соду. Перемешайте. Добавьте яйцо, масло и соль. Перемешайте и частями добавьте муку. Тесто должно быть немного липкое, но мягкое и отставать от рук. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте полежать 15 минут.
Фото из открытых источников