Яичница с капустой

08:13 19.05.2026
Яичница с капустой

Яйца 2 штуки

Капуста 200 грамм

Масло растительное 3 ст. ложки

Соль и перец по вкусу

Количество яиц можете взять на своё усмотрение. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Переложите в глубокую миску, добавьте щепотку соли и помните немного руками. Разогрейте сковороду с маслом. Растительное масло можете заменить на сливочное. Выложите капусту, добавьте немного соли и молотый перец по вкусу. Тушите капусту под крышкой примерно 10-15 минут, чтобы она стала мягкой. Затем слегка раздвиньте капусту лопаткой, чтобы получились углубления. Вбейте в них яйца. Убавьте немного нагрев плиты, накройте сковороду крышкой и готовьте еще примерно 5 минут, чтобы яйца "схватились".

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
29 июня - День партизан и подпольщиков в России 29 июня - День партизан и подпольщиков в России
Примета дня
Тихон Тихий: три важных запрета, которые следует соблюдать 29 июня Тихон Тихий: три важных запрета, которые следует соблюдать 29 июня
Полезные ресурсы