Простой пирог с фруктами

00:36 20.06.2026
Простой пирог с фруктами

Ванильный сахар 2 грамма

Мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо 3 штуки

Соль 2 щепотки

Банан 1 штука

Киви 1 штука

Яблоко 1-2 штук

Масло растительное 1 ст. ложка (для смазывания формы)

Сок лимона 1/2 ч. ложки

Можно использовать не только яблоки, бананы, а также мандарины, апельсины и сливы. Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера. Всыпьте соль и сахарный песок, ванильный сахар. Взбейте все в течение 3-4 минут на самой высокой скорости техники и всыпьте пшеничную муку. Далее не взбивайте, а замешайте ее венчиком, чтобы не удалить пузырьки воздуха из теста. В самом конце влейте лимонный сок и снова перемешайте. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму по дну и по бортикам растительным маслом и выложите в нее тесто, разровняйте. Очистите киви и банан от кожуры, нарежьте ломтиками. Яблоко промойте и разрежьте на четыре части, вырежьте семенные блоки. Нарежьте ломтиками. Выложите фруктовые нарезки на тесто, но старайтесь сильно его не загружать, чтобы оно могло вырасти. Отправьте форму в духовку на средний уровень на 25-30 минут. Извлеките пирог из духовки и переверните форму на бок, оставив остывать 30 на минут. После чего слегка подрежьте края выпечки и переверните пирог на тарелку, удаляя форму. Дайте остыть еще 15 минут.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
9 августа - День строителя 9 августа - День строителя
Примета дня
Пантелеймон Целитель, Пантелеймон Кочанный: какой ещё праздник отмечали 9 августа? Пантелеймон Целитель, Пантелеймон Кочанный: какой ещё праздник отмечали 9 августа?
Полезные ресурсы