Капуста 1 штука
Лапша 200 грамм
Соевый соус 1 штука
Красный перец 1 штука (нарезанный соломкой)
Морковь 1 штука (Большая, нарезанная соломкой)
Красный лук 1 штука (тонко нарезанный)
Желтоперый тунец 200 грамм
Зеленый лук 1 штука (нарезанный кубиками по косой)
Авокадо 1 штука (нарезанный кубиками)
Семена кунжута 1 штука (черного и белого)
Соль и перец 1 штука (по вкусу)
Мелко нарезать капусту Напа. Отварить лапшу в течение 3 минут в кипящей воде. Охладить и смешать с капустой. Добавьте соевый соус. Мелко нарежьте красный лук, замочите его в воде на 10 минут, затем слейте воду. Вырезать желтоперого небольшими кирпичиками. Приправить солью и перцем, затем посыпьте с каждой стороны черными и белыми семенами кунжута. Обжариваем по краям в масле примерно минуту. Нарезать на ломтики. Добавить в лапшу сливочный соус Васаби. Красиво выкладываем лапшу, кусочки рыбы на тарелку, украшаем и подаем к столу.
Фото из открытых источников