Салат из моркови и шпината

00:44 12.07.2026
Салат из моркови и шпината

Морковь 350 грамм

Зеленая фасоль 250 грамм (замороженная)

Шпинат 350 грамм (свежий)

Чеснок 1 зубчик

Соевый соус 2 ч. ложки

Мед 2 ч. ложки

Яблочный уксус 1 ст. ложка

Оливковое масло 4 ст. ложки

Соль, перец 1 штука (по вкусу)

Шпинат вымыть, обсушить и нарезать широкими полосками. Морковь очистить, нарезать тонкими кружками, стручки фасоли разрезать пополам. Положить морковь в кипящую воду, варить 2 мин. Добавить фасоль. Через 2 мин. Отбросить овощи на дуршлаг и обдать холодной водой. Смешать в миске морковь, фасоль и шпинат. Чеснок очистить, измельчить и взбить с соевым соусом, медом, уксусом и маслом. Приправить солью и перцем. Полить салат получившейся заправкой, перемешать и подать к столу.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
23 августа - День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве 23 августа - День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве
Примета дня
Евпатий Коловрат: что лучше не делать 24 августа, чтобы не навлечь беду? Евпатий Коловрат: что лучше не делать 24 августа, чтобы не навлечь беду?
Полезные ресурсы