Клубника 100 грамм
Помидоры черри 150 грамм
Базилик свежий зеленый 5 грамм
Масло оливковое 20 мл
Лимон 1/2 штуки
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Помидоры черри помойте, обсушите. Разрежьте пополам. Клубнику помойте, обсушите. Отрежьте хвостики, затем разрежьте на 2-4 части. Лимон тщательно помойте, обсушите. Снимите с него цедру, затем выжмите сок. Для заправки соедините листья базилика, лимонный сок и цедру, 2-3 клубники и оливковое масло. Добавьте соль и молотый перец. Блендером пробейте до однородности. В глубокой миске соедините помидоры с клубникой. Полейте заправкой. Все перемешайте.
Фото из открытых источников