Простой и вкусный салат

08:20 26.08.2026
Простой и вкусный салат

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Шампиньоны 200 грамм

Фасоль 300 грамм

Маринованные огурцы 2 штуки

Зелень по вкусу

Растительное масло 3 ст. ложки

Майонез 2 ст. ложки

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Можно отварить фасоль заранее или взять консервированную. Грибы разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Выложите на разогретую сковороду и дождитесь пока выпарится вся жидкость. Затем добавьте 1 ст.л. растительного масла, посолите, поперчите и обжарьте до лёгкой румяности. Переложите шампиньоны в салатник. Отправьте на эту же сковороду нарезанный кубиками лук и тёртую морковь. Добавьте оставшееся масло. Обжарьте овощи до готовности, посолите и переложите в салатник. Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к овощам с грибами. Добавьте фасоль. Заправьте по желанию небольшим количеством майонеза. Добавьте любую свежую зелень по вкусу. Поперчите. Тщательно перемешайте.

Фото из открытых источников

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
23 августа - День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве 23 августа - День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве
Примета дня
Тихон Страстной: почему 26 августа не стоит вспоминать прошлое? Тихон Страстной: почему 26 августа не стоит вспоминать прошлое?
Полезные ресурсы