Простой и вкусный салат

08:20 26.08.2026
Простой и вкусный салат

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Шампиньоны 200 грамм

Фасоль 300 грамм

Маринованные огурцы 2 штуки

Зелень по вкусу

Растительное масло 3 ст. ложки

Майонез 2 ст. ложки

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Можно отварить фасоль заранее или взять консервированную. Грибы разрежьте на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Выложите на разогретую сковороду и дождитесь пока выпарится вся жидкость. Затем добавьте 1 ст.л. растительного масла, посолите, поперчите и обжарьте до лёгкой румяности. Переложите шампиньоны в салатник. Отправьте на эту же сковороду нарезанный кубиками лук и тёртую морковь. Добавьте оставшееся масло. Обжарьте овощи до готовности, посолите и переложите в салатник. Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к овощам с грибами. Добавьте фасоль. Заправьте по желанию небольшим количеством майонеза. Добавьте любую свежую зелень по вкусу. Поперчите. Тщательно перемешайте.

Фото из открытых источников

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
8 сентября - День финансиста в России 8 сентября - День финансиста в России
Примета дня
Наталья Овсяница и Адриян Осенний: 8 сентября не жалуйтесь на судьбу и не ссорьтесь с близкими Наталья Овсяница и Адриян Осенний: 8 сентября не жалуйтесь на судьбу и не ссорьтесь с близкими
Полезные ресурсы