В октябре одно из крупнейших винодельческих предприятий России — «Цимлянские вина» отметило юбилей: 240-летие со дня производства первой бутылки игристого цимлянского вина.
Предприятие «Цимлянские вина» - одна из достопримечательностей Ростовской области. Сегодня завод выпускает 17 коллекций, в которые входит более 80 наименований тихих и игристых вин. Бренд известен на российских и международных конкурсах.
В 1786 году казаки станицы Цимлянской начали производить игристое вино, ставшее впоследствии знаменитым на всю Российскую империю. В 1962 году был запущен завод игристых вин, в 1974-м проведена масштабная реконструкция. С 2019 года на заводе обновили оборудование, восстановили виноградники, заложили более 250 гектаров новых посадок.
С 2021 года завод «Цимлянские вина» открыт для посещений, завершена реконструкция музейно-дегустационного пространства. В будущем планируется создать туристический комплекс.
Фото сгенерировано нейросетью