Рекламный баннер 990x90px

Ажурные блинчики на кефире

03:35 27.02.2020
Ажурные блинчики на кефире

Блины на кефире получаются нежные и воздушные, с дырочками. Для их приготовления  вам потребуются: кефир - 2 стакана, мука - 2 стакана, яйца - 2-3 шт., соль - 0,5 ч. ложки, молоко – 1 стакан, сахар - 1-3 ст. ложки (по вкусу), масло растительное - 3 ст. ложки, сода - 0,5 ч. ложки.

Кефир слегка подогреть, добавить соль, сахар и яйца, все хорошо взбить венчиком. Всыпать частями просеянную муку и соду, хорошо размешивая, чтобы не было комочков. Вскипятить молоко, при постоянном помешивании влить в тесто, добавить растительное масло и дать постоять 5-10 минут.

Жарить блины на раскаленной сковороде, смазанной салом или растительным маслом. Подавать со сметаной, вареньем или любой начинкой по вашему вкусу.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
День вневедомственной охраны День вневедомственной охраны
Примета дня
Лонгин Сотник: что нужно обязательно сделать 29 октября, чтобы избавиться от болезней Лонгин Сотник: что нужно обязательно сделать 29 октября, чтобы избавиться от болезней
Полезные ресурсы