Мука – 220 грамм;
Сливочное масло – 180 грамм;
Яйцо – 4 шт.;
Сахар – 220 грамм;
Разрыхлитель – 2 ч. л.;
Изюм – 100 грамм.
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до пышности. По одному вводите яйца, продолжая взбивать. Добавьте промытый и обсушенный изюм. Муку просейте с разрыхлителем и всыпьте в тесто. Взбейте до однородности. Разложите тесто по смазанным маслом формочкам для куличей и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 30-40 минут до готовности и румяности. Остудите куличи и дополните глазурью и украшениями по вкусу.
Фото из открытых источников