Блинные мешочки с курицей

11:00 25.10.2019
Блинные мешочки с курицей

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 стакана молока

2 стакана муки

2 яйца

сливки

50 гр сливочного масла

500 гр куриного филе

луковица

сахар

соль

растительное масло

сыр-косичка или зеленый лук (перышки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 1. Развести в молоке яйца.

 2. Добавить растопленное сливочное масло.

 3. Всыпать медленно муку, мешая.

 4. Добавить сахар и соль (по 1 ч. ложке).

 5. Жарить на горячей сковородке блины.

 6. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.

 7. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.

 8. На середину каждого блина выложить курицу.

 9. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
29 мая – Вознесение Господне 29 мая – Вознесение Господне
Примета дня
Федор Житник: что 29 мая поможет обрести удачу, а что наоборот? Федор Житник: что 29 мая поможет обрести удачу, а что наоборот?
Полезные ресурсы