Блины на кефире с кипятком

10:08 05.03.2021
Блины на кефире с кипятком

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука — 1 стакан

Кефир — 1 стакан

Кипяток — 1 стакан

Яйцо — 2 шт.

Сахар — 1,5-2 ст.л.

Сода — 0,5 ч.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

Соль — 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца взбиваем с солью.

2. Добавляем кипяток, не прекращая взбивать. Вливаем кефир.

3. Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар, растительное масло.

4. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

5. Оставляем тесто на 10 мин.

6. Печем на сковородке, смазанной маслом.

Блинчики получаются очень нежные.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности? Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности?
Полезные ресурсы