Бомбочки с помидорами и сыром

05:22 12.08.2023
Бомбочки с помидорами и сыром

Ингредиенты на 20 бомбочек:

Тесто

500 г муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 4 ст.л. растительного масла, 1 стакан горячей воды

Начинка

2     шт. помидора, 200 г сыра моцарела (или другой легкоплавкий сыр), 1 пучок укропа

Для начинки: помидоры нарезать тонкими пластинками, сыр  - на мелкие кубики, мелко нарезать укроп и все смешать.

Замесить тесто: просеянную муку смешиваем с солью, сахаром, маслом и водой. и делим на две половинки. Одну половину раскатать и выложить на нее начинку. Затем раскатать вторую половину теста и накрываем слой с начинкой сверху. Круглой формочкой (или стаканом)  выдавливаем бомбочки, обжариваем их на сковороде с маслом. Даем время остыть сервируем и подаём на стол.

Фото из открытых источников.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы