Яйца – 4 шт. (крупных), плавленые сырки (типа «Дружба», «Янтарь») – 200 гр., чеснок – 2 зубчика, майонез – 2 ст.ложки, соль и перец – по вкусу.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на средней терке. Плавленые сырки также натрите на средней терке. В салатнике соедините тертые яйца и плавленые сырки, майонез, пропущенный через пресс чеснок. Все слегка посолите и поперчите, тщательно перемешайте.
Готовую закуску можно подавать к столу в салатнике, украсив маслинами и веточками зелени. Либо подать ее на кусочках свежего или жареного хлеба, кружочках крекеров или свежих овощей: помидоров, огурцов.
Фото из открытых источников