Быстрый плов с курицей

09:32 14.02.2020
Быстрый плов с курицей

Ингредиенты:

Рис - 400 г

Курица - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 шт.

Вода - 800 мл

Специи для плова - 1 ст. л.  

Приготовление: Курицу разделать на порционные куски. Лук нарезать полукольцами и отправить в кастрюлю обжариваться на растительном масле. Морковь нарезать соломкой и также отправить в кастрюлю. Положить куски курицы в кастрюлю и все вместе обжаривать до золотистого цвета. Рис промыть в нескольких водах и выложить в кастрюлю. Разровнять, вложить головку чеснока в центр кастрюли. Долить воду, закипятить и варить дальше под крышкой на маленьком огне до нужной готовности риса: примерно 20 минут. Если нужен рис рассыпчатый, не переварите его! Подавайте с зеленым луком и другой зеленью.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности? Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности?
Полезные ресурсы