Рекламный баннер 990x90px

Быстрый суп

08:05 04.03.2023
Быстрый суп

Ингредиенты:

тушёная говядина – 1 банка (450 мл.);

лечо – 1 банка (700 мл.);

вода – 1,5 литра;

картофель – 450 гр.;

рис – 70 гр.;

морковь – 150 гр.;

репчатый лук – 90 гр;

растительное масло – 1-2 ст.л.;

зелень (укроп, петрушка);

соль.

Приготовление:

Ставим на плиту трёхлитровую кастрюлю и наливаем 1-2 соловые ложки растительного масла и обжариваем на нём лук и морковь, нарезанные мелким кубиком, около пяти минут.

Вливаем полтора литра кипятка.

Сразу добавляем картофель нарезанный средним кубиком. Как только закипит, добавляем промытый рис.

Готовим 10 минут.

Добавляем банку тушёнки и готовим ещё 10 минут.

Затем добавляем банку лечо, доводим суп до кипения, добавляем мелконарезанную зелень и даём супу настоятся 10 минут.

Суп получается красивый, ароматный, сытный и очень вкусный.

 Фото из открытых источников.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы