Чуррос из картофельного пюре

08:32 02.06.2023
  • Картофель – 300 грамм;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Мука – 20 грамм;
  • Соль и специи – по вкусу;
  • Растительное масло – для фритюра;
  • Сыр – 50 грамм (по желанию).
  •  
  • Для начала очистите картофель и отварите в подсоленной воде до готовности. Снимите с огня и разомните до однородного пюре. Добавьте любимые специи, вбейте яйцо и всыпьте немного муки. При желании можно добавить тертый сыр. Все как следует перемешайте.
  • В раскаленное масло с помощью кондитерского мешка отсадите чуррос и жарьте до румяной корочки. После обязательно выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  • Фото из открытых источников
ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы