Диетический хлеб

08:00 23.09.2023
Диетический хлеб

Мука пшеничная высшего сорта 4,5 стакана,

Вода 2 стакана,

Живые дрожжи 25 грамм,

Сахар 1 ст. ложка,

Соль 3 чайных ложки.

Подготовьте продукты для хлеба. Воду подогрейте до 40 градусов. В теплой воде растворите сахар, соль и дрожжи. Всыпьте муку. Замесите не слишком крутое тесто. Накройте его чистой и сухой салфеткой, оставьте на 1.5 часа в тепле. Когда тесто поднимется, обомните его руками. Разделите тесто на две части. Сформируйте хлеб. Для красоты можно сделать надрезы. Оставьте хлеб в тепле еще на 30 минут. После чего поставьте его в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности? Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности?
Полезные ресурсы