Рекламный баннер 990x90px

Домашняя настойка «Клюковка»

09:40 05.12.2022
Домашняя настойка «Клюковка»

Вам понадобится: водка – 0,5 л., клюква замороженная – 250 гр., сахар – 150 гр.

Ягоды перебрать, не размораживая промыть прохладной водой в дуршлаге, дать хорошо стечь воде. Затем клюкву потолочь, но не сильно, чтобы ягоды оставались целыми. Взять литровую банку. В истолчённую клюкву добавить сахар, вылить водку. Закрыть банку крышкой, поставить на 3 недели в темное, теплое место. Раз в 2-3 дня взбалтывать.  Через 3 недели профильтровать настойку через 4 слоя марли. Хорошо отжать жмых. Можно для лучшего результата профильтровать дважды. Профильтрованную настойку перелить в бутылку и охладить. Хранить напиток в холодильнике. 

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы