Джем из клубники на зиму

11:14 11.06.2020
Джем из клубники на зиму

Ингредиенты:

Клубника – 1 кг;

Сахарный песок – 800 г;

Сок лимона – 40 мл.

Приготовление: Ягоды клубники нужно вымыть тщательно и перебрать. Зате клубнику высыпать в подходящую  тару и перебить в пюре при помощи блендера. Если его нет, можно воспользоваться мясорубкой, толкушкой для пюре или даже самой обычной вилкой. Клубничное пюре необходимо поставить на плиту, добавить сахар и варить после закипания 5 минут. Через указанное время в джем добавляется лимонный сок. Продолжать варить джем нужно еще 20 минут на среднем или малом огне. Готовый джем разливается по стерильным баночкам и закатывается.

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
18 августа - День географа 18 августа - День географа
Примета дня
Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа? Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа?
Полезные ресурсы