Джем из клубники на зиму

11:14 11.06.2020

Ингредиенты:

Клубника – 1 кг;

Сахарный песок – 800 г;

Сок лимона – 40 мл.

Приготовление: Ягоды клубники нужно вымыть тщательно и перебрать. Зате клубнику высыпать в подходящую  тару и перебить в пюре при помощи блендера. Если его нет, можно воспользоваться мясорубкой, толкушкой для пюре или даже самой обычной вилкой. Клубничное пюре необходимо поставить на плиту, добавить сахар и варить после закипания 5 минут. Через указанное время в джем добавляется лимонный сок. Продолжать варить джем нужно еще 20 минут на среднем или малом огне. Готовый джем разливается по стерильным баночкам и закатывается.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 августа - День офицера России 21 августа - День офицера России
Примета дня
Мирон Ветрогон: в чем 21 августа может помочь ветер? Мирон Ветрогон: в чем 21 августа может помочь ветер?
Полезные ресурсы