Рекламный баннер 990x90px

Эксперты рассказали, в чём польза и вред ежевики

10:03 08.08.2024
Эксперты рассказали, в чём польза и вред ежевики

Елена Сюракшина, врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук и диетолог, рассказала о том, какими качествами обладает ежевика, а также о ее пользе и противопоказаниях к употреблению в пищу. Об этом сообщает Роскачество.

Ежевика содержит антоцианы, которые придают ей характерный цвет и обладают антиоксидантными свойствами, защищая клетки организма от различных повреждений. Богатое содержание пищевых волокон в этой ягоде способствует улучшению пищеварения и поддержанию здоровья кишечника.

В ежевике также присутствуют органические кислоты, такие как яблочная и лимонная, которые улучшают обмен веществ, придают кислинку и обладают антимикробными свойствами, способствуя здоровью организма.

Эта ягода – настоящий кладезь витаминов и минералов: в ней содержатся витамины группы В, а также витамины А, С, Е, К, РР, различные микроэлементы, такие как калий, кальций, магний, железо, селен и цинк. Ежевика также богата антиоксидантами, включая витамин C, который играет важную роль в поддержании иммунной функции организма.

Исследования показывают, что употребление ягод ежевики помогает снизить уровень «плохого» холестерина и поддерживать здоровую работу кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки.

Однако нужно помнить, что ежевика, несмотря на свои ценные свойства, может быть противопоказана при определенных состояниях здоровья. Например, из-за содержания витамина К, употребление ежевики может влиять на действие некоторых препаратов для разжижения крови. Кроме того, избыточное употребление может вызвать желудочные расстройства и усугубить хронические заболевания ЖКТ.

Фото из открытых источников.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
22 ноября - День сыновей 22 ноября - День сыновей
Примета дня
Матрена Зимняя: зачем 22 ноября нужно избавляться от старых вещей и обид? Матрена Зимняя: зачем 22 ноября нужно избавляться от старых вещей и обид?
Полезные ресурсы