Фрикадельки в аэрогриле

08:30 01.07.2024
Фрикадельки в аэрогриле

Фарш мясной 350 грамм,

Лук репчатый 1/2 штуки,

Яйцо куриное 1 штука (мелкое),

Приправа 4 щепотки,

Перец черный молотый 2 щепотки,

Масло растительное 20 миллилитров,

Соль 2 щепотки.

Фарш можно использовать любой по вашему вкусу: свиной, говяжий, куриный или их миксы. Фарш выложите в салатник или миску, натрите туда же половину очищенного лука на терке с мелкими ячейками и вбейте куриное яйцо. Всыпьте соль и молотый перец, добавьте приправу. Допустимо заменить приправу на другие специи или пряности, но не крупного помола. Тщательно вымешайте весь фарш. Смочите руки в воде и сформируйте из фарша округлые небольшие колобочки одинакового размера. Смажьте поддон аэрогриля растительным маслом и выложите на него заготовки. Старайтесь близко их не выкладывать, чтобы между ними проходил горячий воздух. Запеките их примерно 15-20 минут при 160 градусах до румяности, сбрызнув их сверху растительным маслом. Оно придаст мясным изделиям золотистую корочку. Выложите аппетитные фрикадельки на тарелку и подайте к столу вместе с гарниром.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
17 апреля -  Великий (Чистый) Четверг 17 апреля -  Великий (Чистый) Четверг
Примета дня
Иосиф Песнопевец, Ольховые смотрины: что не стоит делать 17 апреля? Иосиф Песнопевец, Ольховые смотрины: что не стоит делать 17 апреля?
Полезные ресурсы