"Генеральский" салат классический

11:42 03.07.2023
"Генеральский" салат классический

200 г отварного мяса (филе курицы или говядины);

 80 г твердого сыра;

 морковь;

свекла;

2 яйца;

пару ложек измельченного сушеного укропа (можно и свежий);

 горсть грецких орехов; майонез по вкусу.

Отварите свеклу, морковь и яйца до готовности. Очистите и отдельно натрите на терке. Грецкие орехи и укроп порубите ножом. Сыр натрите. Мясо порежьте небольшими кусочками или полосками. Выкладывайте ингредиенты слоями в прозрачную салатницу или на плоское блюдо при помощи кулинарного кольца. Каждый слой смазывайте тонким слоем майонеза, а лучше рисуйте майонезную сеточку. Для этого выложите майонез в целлофановый пакет и срежьте у него острый уголок. Слои снизу идут так: мясо, сыр, яйца, морковь, свекла. Затем промазываем верх и бока майонезом, бока посыпаем укропом, а сверху выкладываем орехи.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
20 ноября - Всемирный день ребенка 20 ноября - Всемирный день ребенка
Примета дня
Федотов день: почему 20 ноября не стоит сомневаться и проявлять слабость? Федотов день: почему 20 ноября не стоит сомневаться и проявлять слабость?
Полезные ресурсы