Гоголь моголь из белков и сахара
Яйца 2 штуки,
Сахар 2 ст. ложки,
Мед 3 ст. ложки,
Молоко 2 ст. ложки,
Лимонный сок 2 ст. ложки.
Отделите желтки от белков. Белки поставьте в холодильник, они должны быть охлажденными перед взбиванием. При помощи миксера взбейте желтки до пышной пены. К желткам с сахаром добавьте молоко и мед, немного подогрейте и добавьте лимонный сок. Белки достаньте из холодильника, взбейте белок с сахаром до устойчивых пиков. Аккуратно соедините обе массы.
Фото из открытых источников
Адрес редакции и издателя: Телефон: 8(86396)21-4-52, эл.почта avangard2009@list.ru Главный редактор: Е.А.Копаненко Сетевое издание «avangard-os.ru» зарегистрировано Федеральной службой
347140, Ростовская область, ст.Обливская, ул.Ленина, 54
Учредитель:
Автономная некоммерческая организация
Редакция газеты «Авангард»
Обливского района
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер:
серия ЭЛ № ФС77-78889 от 28 августа 2020 г.
