Гоголь моголь из белков и сахара

08:00 25.11.2023
Гоголь моголь из белков и сахара

Яйца 2 штуки,

Сахар 2 ст. ложки,

Мед 3 ст. ложки,

Молоко 2 ст. ложки,

Лимонный сок 2 ст. ложки.

Отделите желтки от белков. Белки поставьте в холодильник, они должны быть охлажденными перед взбиванием. При помощи миксера взбейте желтки до пышной пены. К желткам с сахаром добавьте молоко и мед, немного подогрейте и добавьте лимонный сок. Белки достаньте из холодильника, взбейте белок с сахаром до устойчивых пиков. Аккуратно соедините обе массы.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
7 мая – День радио 7 мая – День радио
Примета дня
Евсей— овсы отсей: почему 7 мая нельзя предаваться грусти и унынию? Евсей— овсы отсей: почему 7 мая нельзя предаваться грусти и унынию?
Полезные ресурсы