Ингредиенты:
колбаса - 200 гр.
сыр - 100 гр.
сметана - 1 ст. л.
яйца - 2 шт.
щепотка соли,
перец,
батон - 8 ломтиков,
растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить:
1. Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками.
2. Натрите сыр на мелкой терке.
3. К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
4. Нарежьте 8 ломтиков батона. Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой.
5. Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и пожарьте с другой стороны еще 1 минутку. Горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром готовы! Приятного аппетита!