Гренки с яйцом и селёдкой

06:00 27.07.2022
Гренки с яйцом и селёдкой

Ингредиенты:

филе сельди - 200 г,

чёрный хлеб - 4 кусочка,

яйца - 4 шт.,

зелёный лук - небольшой пучок,

майонез – 2-3 стол ложки (для заправки),

соль и перец - по вкусу,

растительное масло - для жарки.

Приготовление: Филе сельди нарезать на порционные кусочки.  Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.  Зелёный лук мелко нарезать.  Перемешать натёртые яйца с нарезанным зелёным луком, посолить, поперчить и заправить майонезом. Чёрный хлеб нарезать на четыре части и обжарить с (одной) стороны до лёгкого румяного цвета.  На обжаренную сторону хлебушка выложить немного яичного салата и сверху положить кусочек селёдочки.  Украсить нарезанным зелёным лучком и подать к столу. 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы