Гренки с зеленью и сыром

08:45 11.01.2024
Гренки с зеленью и сыром

Батон 200 грамм,

Яйца 3 штуки,

Сметана 3 ст. ложки,

Сыр 50 грамм,

Соль 1 щепотка (по вкусу),

Растительное масло 50 миллилитров,

Зелень по вкусу (укроп и зелёный лук).

Батон или белый хлеб можно взять не первой свежести, подойдёт даже слегка подсохший. Взбейте яйца с солью. Добавьте сметану и тёртый на мелкой тёрке любой твёрдый сыр. Затем добавьте измельчённую свежую зелень. Можете добавить молотый перец по вкусу. Хорошо всё перемешайте. Налейте на сковороду растительное масло и прогрейте его. Нарезной хлеб или батон поочерёдно опустите в сырную смесь. Отправьте ломтики на разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Подавайте их сразу же к столу.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января? День Ильи Муромца: о чем могут рассказать приметы 1 января?
Полезные ресурсы