"Яблочное масло"

07:08 29.06.2024
"Яблочное масло"

Яблоки 350 грамм,

Корица молотая 1 чайная ложка,

Соль 1 щепотка,

Сахар 85 грамм,

Сок яблочный 125 миллилитров,

Сок лимона или лайма 3 ст. ложки.

Яблоки почистите от кожуры, сердцевины и порежьте мелким кубиком. Выложите яблоки в кастрюлю с толстым дном, влейте яблочный сок. Всыпьте в яблоки сахар, соль, корицу и добавьте лимонный сок. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, мешая. Закройте кастрюлю крышкой, немного убавьте огонь и варите в течение 15 минут. Снимите кастрюлю с огня и пробейте все блендером до однородной массы. Готовое "яблочное масло" переложите в вазочку, остудите и подавайте к столу.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
17 апреля -  Великий (Чистый) Четверг 17 апреля -  Великий (Чистый) Четверг
Примета дня
Иосиф Песнопевец, Ольховые смотрины: что не стоит делать 17 апреля? Иосиф Песнопевец, Ольховые смотрины: что не стоит делать 17 апреля?
Полезные ресурсы